Thursday, April 20, 2006

カプカオ 柏 アジアンヌードル展 にて

ASIAN NOODLE NOBU in Kashiwa



半熟卵と鳥のそぼろがおいしいカプカオ.野菜や,パクチー(コリアンダー)などの香草がたっぷり入って,アジアの香り満載です.

こんな感じで,大胆に全部混ぜていただきます.



長野に引っ越して一週間以上たち,そろそろ柏が恋しくなってきました.
この”アジアンヌードル展”は安くておいしく食べられるアジアンレストラン.
日曜日のお昼とか,ジムの帰りなどによく寄ったお店です.ヘルシーなので罪悪感なく食べられます.私はコリアンダーが苦手でしたが,このカプカオは大好きでした.
単品でも頼めますが,ハーフハーフで頼むといろいろな味が楽しめてお得です.



こちらはクイティオ・ヘット(キノコのナンプラー仕立て)



やみつき杏仁豆腐は本当に病みつきになります.



残念ながら短期間しか置いてありませんでしたが,意外なところで,ベトナムの白ワインがとてもおいしかった.


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